PFGF-CG11 Электрический помола зерен кофе машина зерна кофе кофемолка жаровни для бариста

Раннего

Кофейные кусты являются коренными жителями Абиссинии (эфиопиа), где Спелые ягоды и семена измельчались вместе с ступкой и peком, затем смешались с жиром и ели как сушеные шарики. Когда кофейные напитки были представлены в Аравии после 1200 года, несколько зерен были обжарены в каждой трапезе и перемолоты между мелкими жерновами. Позже мельницы для пшеницы, используемые римлянами, были адаптированы для измельчения больших количеств. Это были резные камни в форме песочных часов, которые помещаются над конусовидным шлифовальным кусочком и высыпаются из верхней корзины.

Средневековья

В 1400 году в Турции и Персии (Иране) отдельные порции фасоли были зажарены в небольших круглых перфорированных металлических блюдцах, а затем заземлены в цилиндрической форме мельниц. В то же время была изобретена ручная измельчитель специй, стоящая на четырех ножках и приспособленная для измельчения кофе над чашей. В 1700 году был добавлен ящик, чтобы уловить измельчение под лезвием. Однако Инновации не получили широкого распространения. Уже в 1620 году в плимутскую колонию в Массачусетсе со специальной кофемолкой «Мэйфлауэр»

Стюарт восстановления

Модель Кофемолки-бойлера из Дамаска, syriya, в 1665 году включала складную ручку и контейнер для зерен в форме чашки. В это же время, книга Николая, "Живя у знака сковородки на улице св. Тулис" в Лондоне, озвучил себя как единственного человека, известного, что делает мельницы, которые могут молоть кофе до порошка. Кофейные мельницы были коммерчески использованы в 1660-е годы в Лондоне, где Кофейни были популярными местами для сбора. Такие организации, как "Радуга" Николая Фарра на Флит-стрит, включали книжный магазин.

Соединенные Штаты

В 1798 году первый патент США на кофемолку был выдан Томасу браффу из Мэриленда, который был дантистом Томаса Джефферсона. Его настенное устройство измельчает бобы между металлическими гайками с грубыми и мелкими зубами. В 1828 году Шарль Паркер из Мериден, Коннектикут, изготовил на контрактных мельницах, которые улучшили на существующих кофейных мельницах. Льюис А. Осборн распределил первый Пакетированный молотый кофе в Нью-Йорк около 1860 года. В 1870 г-н Джон гулик Бейкер Филадельфии запатентованы Чемпион #1, которые стали наиболее широко используемый шлифовальный станок в продуктовых магазинов.

Электрический

В 1898 году Хобарт мануфактура компании Трой, Огайо, представляет первый электрический шлифовальный станок с ременным приводом. В 1913 году Хобарт запатентовал Улучшенный шлифовальный патент. В 1924 году Хобарт запатентовал электрическую шлифовальную машину с зубьями на вращающемся валу внутри корпуса под бобовым мусором. В 1905 году Суд Канзас-Сити определил, что эксклюзивный патент на стальную кофемолку с вентилятором для удаления кожи бобов не является патентованным изобретением. Тем не менее, в течение следующего 10 лет были выданы несколько патентов на уплаты стальных шлифовальных лезвий.