Описание
VG10 Core Funayuki филе нож японский Sakimaru Takohiki шеф-повара нож сырой рыбы слайсер сашими суши приготовления длительной4G +

Материал лезвия: Импортированный японский VG10 ядро, 33 слоя дамасской стали.
Лезвие Длина:300 мм (12 дюймов) (одноконический правый край)
Лезвие Ширина: 35 мм и 45 мм
Толщина лезвия: 4 мм
Ручка Материал:Красное дерево Малли + сандаловое дерево + Рог буйвола + медное кольцо
Твердость по роквеллу Класс C весы: 58-60 HRC
Сила резания:(6,0-8.0N)


Посылка
- Подарочная коробка + оболочка упаковка.



Лезвие
1) окантовка путь
Используя японский «v-образный» Обрезной способ, лезвие более острое.
2) способ водяной мельницы
Круговое измельчение позволяет лезвию ножа эффективно отделять продукты от прилипания к поверхности ножа.
3) Вакуумная термообработка и криогенная обработка-80 градусов не только повышает твердость ножа от 1 до 2 градусов, но и значительно повышает прочность ножей и устойчивость к ржавчине.
4) Японский шлифовальный круг делает наш край ножа более деликатным, "капля заливки воды окантовкой" способ может продлить срок службы ножа в 2-3 раза, чем традиционный Обрезной нож.
5) все ножи используются с компьютерным цифровым управлением водяная мельница для обработки, поэтому нож является более эффективным, быстрее во время использования процесса.
6) 18/0 # обработка песком делает поверхность ножа более прозрачной и сияющей.
7)100% ручной работы. Не массового производства.

Японский стиль сашими нож




Ручка Материал:Красное дерево Малли + сандаловое дерево + Рог буйвола + медное кольцо



В целом
-Идеальный подарок для домашних поваров и профессионального шеф-повара.
-Идеально подходит для рыбы/мяса/овощей/фруктов и т. д. не рвет и не скрежет, только безжалостная эффективность.


Материал лезвия от японской компании. Качество гарантировано.






-Этот нож не предназначен для использования на твердых предметах, таких как замороженные продукты, кости, скорлупы и низкокачественные разделочные доски. Он предназначен специально для использования только для бескостных рыб.
-Этот вид немецкой стали не нержавеющий и будет пачкать с использованием. Окрашивание является нормальным и не повлияет на производительность лезвия или продуктов, которые вы режете. Однако, если вы хотите избежать окрашивания, держите лезвие как можно более сухим, прежде чем оно будет убрано для хранения. При возникновении пятен большая часть может быть удалена с помощью ластика ржавчины.
-Ручная стирка мягким мылом. Не ставьте в посудомоечную машину. Для обслуживания info. И профессиональная заточка ножей свяжитесь с нами.
Верхний Ножи!
Для покупки товара 12 дюймов японского поднос для суши и сашими Ножи vg10 core Дамасская сталь Takohiki филе нож шеф-повара с специальный деревянный пляжные узор 4G + нажмите кнопку "купить сейчас".
Если вы хотите купить другой товар из категории дом и сад или кухня, столовая и бар то перейдите по ссылкам вверху страницы.