
Нож для очистки овощей fussman 3,5 "4"
KOYOSHI (X50CrMoV15 сталь)
Измельчитель KOYOSHI изготовлен из высокоизысканной немецкой модели X50CrMoV15, которая была закалена до 57 по шкале rockwell.
Они обладают высокой прочностью и подходят для частого использования.
Лезвие имеет бисимметрическую пилу по всей длине секции, обеспечивая простой резки и резки.
Эргономичная полипропиленовая ручка надежно крепится на обоих болтах.
Из-за покрытия он противостоит скольжению и обеспечивает безопасную работу.
Нож для очистки овощей, фруктов и корней можно легко использовать для резки. Также подходит для нарезки и пилинга растительной кожи.
На левой стороне лезвия имеются углубления, а на правой стороне-небольшие выпуклые линзы. Это характерно для лучших японских ножей.
Зубчатые углубления делают этот нож простым в использовании, создавая воздушные карманы между лезвием и едой, обеспечивая, что к лезвию ничего не прилипает.
Линза обеспечивает меньшее сцепление отрезных частей с правой стороны лезвия.
Это важно для быстрого измельчения. Такой нож является активом для любого повара.


