Описание
Нож-топорик Имеет острые точки и узкое острие, которое используется при приготовлении пищи для удаления костей птицы, мяса и рыбы.
Имеет подходящий дизайн для процесса склеивания, резки курицы, филе рыбы. Универсальный нож для специального назначения.
5,5 дюймовУниверсальный нож-топорик из японской дамасской нержавеющей стали.
Длина: 255 мм
Длина лезвия: 140 мм
Толщина: 1,8 мм.
Сделано Из 67 слоев дамасской стали импортируется из Японии. VG-10 стальной режущий сердечник; 33 слоя нержавеющей стали SUS430 & SUS431 с каждой стороны; HRC 60-62 твердость.
РучкаИзготовлен из G10, который прочный, нескользящий, легко моется, водонепроницаемый, антибактериальный, удобный и красивый.
Долговечный острый край предназначен для удаления костей.
Дамасский узор для повышения стойкости к пятнам и предотвращения прилипания пищи к корпусу ножа. Коническая шлифовка лезвия позволяет достичь чрезвычайно резкости. Ручка ножа обеспечивает максимальный контроль движений при минимальном напряжении. Долговечность и хороший баланс, в сочетании с устойчивостью к коррозии и элегантным Дамасским узором, делая нож достойными руками профессионалов. Суперкрем против ржавчины. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Для покупки товара Японской дамасской обвалочный Нож филейный нож для рыбы нож для резки мяса 5,5 дюймов vg10 Профессиональный Пособия по кулинарии sharp нож нажмите кнопку "купить сейчас".
Если вы хотите купить другой товар из категории дом и сад или кухня, столовая и бар то перейдите по ссылкам вверху страницы.