Описание

4-6 дюймов обвалочный нож 3Cr14 сталь

С графитовым антипригарным покрытием

Благодаря длинному узкому лезвию (иногда гибкому) легко нарезать любую еду на идеально тонкие кусочки. Она пригодится для приготовления японских блюд-суши и сашими.

Специальное графитовое антипригарное покрытие предотвращает прилипание пищи к лезвию во время резки.

Нержавеющая сталь 3Cr14 была разработана азиатскими технологами.

Основой для модифицированного продукта была сталь марки 440A.

Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками.

Режущие свойства ножей от 3Cr14 не уступают японской стали 420J2.

Индекс твердости Rockwell-57HRC.

Преимущества ножей из стали 3Cr14-прочность, твердость и долговечность.

Они также имеют эстетический вид и вес под светильник.

Обвалочный нож поможет отделить кости, хрящи, сухожилия и кожу от мяса.

Можно также использовать для филе рыбы, мяса и птицы.

Благодаря длинному и узкому лезвию (иногда гибкому), легко нарезать тонкие, идеально ровные ломтики.

Fissman кухня обвалочный нож 4 "6" Фрукты инструмент для очистки нержавеющая сталь 3cr14 HRC52 антипригарное покрытие шеф-повар нож-топорик

Характеристики

Бренд: fissman

Номер модели: 2486

Материал: Нержавеющая сталь

Сертификация: Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / FDA / LFGB

Тип ножа: Ножи для снятия мяса с костей

Особенности: Стандартный / Экологичный

Тип: Ножи

Knife's Blade: 3cr14 Stainless Steel

Handle: 18/0 Stainless Steel

Coating: Non-stick Coating

Hardness: HRC52

Thichness: 2.5 mm

Кухня, столовая и бар

Показать ещё Кухня, столовая и бар

Для покупки товара Fissman кухня обвалочный нож 4 "6" Фрукты инструмент для очистки нержавеющая сталь 3cr14 HRC52 антипригарное покрытие шеф-повар нож-топорик нажмите кнопку "купить сейчас". Если вы хотите купить другой товар из категории дом и сад или кухня, столовая и бар то перейдите по ссылкам вверху страницы.