
Обратите внимание: Этот продукт не подходит для измельчения костей.
Универсальный кухонный нож для резки, филе и приготовления мяса и рыбы.
Наиболее универсальный тип лезвия, подходящий дизайн для резки, нарезки мяса, овощей и рыб.
Товар включает: 1 дамасский нож шеф-повара + 1 подарочная коробка
Длина: 330 мм
Длина лезвия: 195 мм
Ширина лезвия: 40 мм
Толщина: 2,2 мм
Вес: 200 г
Изготовлен из 67-слой дамасской Сталь импортируется из Японии. VG-10 стальной режущий сердечник;
33-слой нержавеющей стали SUS430 & SUS431 с каждой стороны; HRC 60-62 твердости.
* Долговечный острый край предназначен для резки мяса, овощей и фруктов.
* Коническая шлифовка лезвия позволяет достичь чрезвычайно остроты.
* Долговечность и хороший баланс.
* Высокое качество! Суперкрем против ржавчины!




