NHM кухонный нож точилка 600 зернистый корунд точильный камень масло камень хонинговые камни шлифовальный инструмент точильный камень

Описание

Заточка Инструкция:

1. Замочите камень в воде на 5 минут, а затем положите его на устойчивую платформу. Заточка ножей одним или двумя шагами определяется степенью тупой инструмент.

Шаг 1: грубая зернистость, используется для ремонта сильно поврежденного края, подходит для тупых ножей.

Держите нож под углом 10-30 °, измельчайте край на поверхности камня вперед и назад с мягким давлением и острым, пока край не будет достаточно острым.

После заточки инструмента его нужно отточить с помощью грубой шлифовки через пол года. Также зависит от конкретной ситуации.

Шаг 2: мелкое шлифование, необходимый шаг для устранения заусенцев края.

Используйте более мягкое давление, повторите шаг 1 и отремонтируйте край до тех пор, пока он не будет гладким и острым.

Обычно мы советуем использовать его один раз в неделю или ежедневно, и всегда держать лезвие острым

2. Протрите его влажной тканью или краску водой после заточки инструмента, а затем высушите. Очистите каменную поверхность мягкой щеткой и поместите ее на воздух, чтобы она высохла.

Внимание:

1. Пожалуйста, используйте всю поверхность камня, чтобы сохранить консистенцию при заточке ножей.

2. Хорошо Защитите камень и избегайте его падения с высоты.

3. Результат заточки будет намного лучше использовать с заточенным маслом.