
Обратите внимание: Этот продукт не подходит для измельчения костей.
Универсальный кухонный нож для резки, филе и приготовления мяса и рыбы.
Самый универсальный тип лезвия, подходящий дизайн для резки, нарезки мяса, овощей и рыб.
Товар включает: 1 дамасский поварской нож + 1 подарочная коробка
Длина лезвия: 195 мм
Толщина: 2,2 мм.
* Изготовлен из 67 слоев дамасской стали, импортированной из Японии. VG-10 стальной режущий сердечник;
33 слоя нержавеющей стали SUS430 & SUS431 с каждой стороны; HRC 60-62 твердость.
* Долговечный острый край предназначен для резки мяса, овощей и фруктов.
* Дамасский узор для повышения стойкости к пятнам и предотвращения прилипания пищи к корпусу ножа. Коническая шлифовка лезвия позволяет достичь чрезвычайно резкости.
* Долговечность и хороший баланс, в сочетании с устойчивостью к коррозии и элегантным Дамасским узором, делая нож достойными руками профессионалов.
* Супер анти ржавчина!
• Подходит для мытья в посудомоечной машине!








