30 см чётко шеф-повар Ножи Отлично Япония VG10 Ножи нержавеющая сталь Кухня Сталь Ножи Плита Ebony Ручка оболочка 4G

Описание

Нож для шеф-повара, отличный японский нож VG10, кухонный нож из дамасской стали, нож из нержавеющей стали с черной ручкой + оболочка, 4 г

Материал лезвия:Импортированный японский VG10 ядро, 33 слоя дамасской стали.

Лезвие Длина:300 мм (12 дюймов) (одноконический правый край)

Лезвие Ширина:35MCM, 45 мм

Лезвие Толщина:4 мм

Ручка Материал:Красное дерево Малли + черное дерево + Рог буйвола + медное кольцо

Твердость по роквеллу Класс C весы:58-60 высокая отключающая способность

Сила резания:(6,0-8.0N).

Продукт Особенности

Подпись 67 слоев дамасский узор-Уникальный дамасский узор и VG-10 режущая сердцевина предназначены для повышения прочности, повышения устойчивости к пятнам и получения наилучшей производительности резания.

Исключительная резкость-Этот нож приносит Вам ультра-остроту. Это лезвие скользит по мясу, лососею, рыбе и суши с минимальным усилием.

Сохраните оригинальный вкус-С одной окантовкой дизайн этого шеф-повара нож легко контролировать нарезки тонких кусочков сырой рыбы, сашими, суши и лосося, и не повредить качество и изменить вкус. Лучший нож для суши, очень рекомендуется.

Сверхострое крепление края-Эксклюзивная технология термической обработки для достижения HRC 58-60 делает наши лезвия ножей чрезвычайно острыми на удивительное долгое время.

Эргономичный дизайн ручки и ножны для ножа-Высококачественная ручка из натурального дерева ручной работы с помощью 6 процессов, минимизирует натяжение запястья, обеспечивая надежное и удобное сцепление независимо от размера вашей руки или места, где вы захватываете. Защитные для работы с ножом, вы можете хранить или переносить его более безопасно и удобно.

Посылка

- Подарочная коробка + оболочка упаковка.

В целом

-Идеальный подарок для домашних поваров и профессионального шеф-повара.

-Идеально подходит для рыбы/мяса/овощей/фруктов и т. д. не рвет и не скрежет, только безжалостная эффективность.

Материал лезвия от японской компании. Качество гарантировано.

1. Наша фабрика Директор с 40-летним высокого качества кухня и Открытый Ножи делая опыт.

-Этот нож не предназначен для использования на твердых предметах, таких как замороженные продукты, кости, скорлупы и низкокачественные разделочные доски. Он предназначен специально для использования только для бескостных рыб.

-Этот вид немецкой стали не нержавеющий и будет пачкать с использованием. Окрашивание является нормальным и не повлияет на производительность лезвия или продуктов, которые вы режете. Однако, если вы хотите избежать окрашивания, держите лезвие как можно более сухим, прежде чем оно будет убрано для хранения. При возникновении пятен большая часть может быть удалена с помощью ластика ржавчины.

-Ручная стирка мягким мылом. Не ставьте в посудомоечную машину. Для обслуживания info. И профессиональная заточка ножей свяжитесь с нами.

Топ один нож!