12 ''(300 мм) oyster японский шеф-повар Ножи Профессиональный Sakimaru Takohiki суши/Сашими Slicer ресторан/отель Пособия по кулинарии 7 Вт
Описание
12 ''(300 мм) Oyster японский поварской нож ПрофессиональныйSakimaru takohiki Суши/Сашими резак рыбы/мясо слайсер ресторан/отель кухонный нож 7 W
Материал лезвия: Импортированная Германия 1,4116 нержавеющая сталь из Германии ThyssenKrupp Group, до высокого стандарта Германии Din17400.
Лезвие Длина:300 мм (одноконический правый край)
Лезвие Ширина:35 мм, 45 мм
Ручка Материал:Высококачественная эбеновая ручка с высококачественным рогом буйвола + мельхиоровое кольцо.
Твердость Rockwell C шкала:Окружности головы 56-58 высокая отключающая способность
Сила резания:(6,0-8.0N)
Лезвие
Ручка
1. Специальный эргономичный дизайн, обтекаемый нож и валик обеспечивают идеальный баланс.
2.Восьмиугольная ручка ручной работы из черного дерева, С премиум Рог водного буйвола и Мельхиор кольцо. Превосходное ручное управление, ловкость и комфорт. Нескользящий Захват.
Посылка
-Подарочная коробка + дубовая упаковка.
В целом
-Идеальный подарок для домашних поваров и профессионального шеф-повара.
-Идеально подходит для нарезки рыбы/мяса, резки.
1, директор фабрики с 40-летним высокого качества кухня и Открытый Ножи делая опыт.
3, используя японскую технологию, уникальные окантовки и способы термической обработки. Нож более острый и прочный.
4, сильная дизайнерская способность. Один из наших ножей был собран журналом <Blade Show> в США.
5,Wüsthof, Zwilling Твин, Мировая кухня, OMEGA наши OEM клиенты.Вы можете знать, что наше качество стабильное.
-Этот нож не предназначен для использования на твердых предметах, таких как замороженные продукты, кости, скорлупы и низкокачественные разделочные доски. Он предназначен специально для использования только для бескостных рыб.
-Этот вид немецкой стали не нержавеющий и будет пачкать с использованием. Окрашивание является нормальным и не повлияет на производительность лезвия или продуктов, которые вы режете. Однако, если вы хотите избежать окрашивания, держите лезвие как можно более сухим, прежде чем оно будет убрано для хранения. При возникновении пятен большая часть может быть удалена с помощью ластика ржавчины.
-Ручная стирка мягким мылом. Не ставьте в посудомоечную машину. Для обслуживания info. И профессиональная заточка ножей свяжитесь с нами.
Верхний Ножи!
Характеристики
- Номер модели
- LUCKY7W
- Материал
- Нержавеющая сталь
- Сертификация
- Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / FDA / LFGB / SGS
- Тип ножа
- Лососевый нож
- Особенности
- Экологичный
- Тип
- Ножи
- Blade Material
- Germany 1.4116 Stainless Steel(X50CrMoV15)
- Handle Material
- Premium Ebony handle,Monzo
- Knife Type
- Professional UtilityDeba Japanese knife,Western Style Kitchen tool
- Knife character
- Durable,Sharpness, Superb Edge Retention, Stain & Corrosion Resistant
- Knife Related key words1
- Knives, Japan Knife set, knife sharpener, knife block, knife bag, kit
- Knife Related key words2
- Cutlery, Metal knives,non-stick cutter, Razon sharp , comfort handle
- Knife Related key words3
- fillet butcher hammered Yanagi Master fish, Japon Sushi Knife,scabbard
- Knife Related key words4
- Sujihiki,Kiritsuke Tanto,Kiritsuke,Hakata, Gyuto,bonning knife
