
Нож для суши Япония PRO Yanagiba Кухонные нож ручной работы сырой рыбы слайсер Sashimi делая Making co Acero Cuchillo цено VG10 13.1.3W

Материал лезвия:Импортный японский VG10 core, 33 слоя дамасской стали.
Лезвие Длина:240 мм, 300 мм (одноконическая правая кромка)
Ручка Материал:Дерево Сапеле + черное дерево + Рог буйвола + медное кольцо
Твердость по роквеллу Класс C весы:58-60 высокая отключающая способность
Сила резания:(6,0-8.0N).


Посылка
- Изысканный дуб упаковано в деревянную коробку
-Изысканный деревянный держатель для ножей дуба оболочка.



Лезвие
8)100% ручной работы. Не массового производства.









Ручка
1. Специальный эргономичный дизайн ручной работы, идеальный баланс. Экономия труда.
2. Восьмиугольная ручка из черного дерева, Премиум Рог водного буйвола и кольцо Купера. Превосходное управление рукой, ловкость и комфорт. Нескользящая рукоятка.
3. Колпачок Sapele с гравировкой идеально сочетается с верхней частью. (Художественный, устойчивый)
4 ..100% ручной работы.



В целом
-Идеальный подарок для домашнего повара и профессионального шеф-повара.
-Идеально подходит для рыбы/мяса/овощей/фруктов и т. Д. Отсутствие разрывов или распутывания, только безжалостная эффективность.








-Этот нож не предназначен для использования на твердых предметах, таких как замороженная еда, кости, щелкунные раковины и низко-качественные разделочные доски. Он предназначен для использования только для бескостной рыбы.
-Этот вид немецкой стали не нержавеющий и будет пятиться при использовании. Окрашивание является нормальным и не влияет на производительность лезвия или продуктов, которые вы режете. Однако, если вы хотите избежать окрашивания, храните лезвие как можно больше, прежде чем оно будет удалено для хранения. При возникновении пятен большая часть может быть удалена удалитель ржавчины.
-Ручная стирка с мягким мылом. Не помещайте в посудомоечную машину. Для обслуживания info. И профессиональная заточка ножей свяжитесь с нами.
Верхний Ножи!