VG10 Core Дамаск-молотком клинок расширенный ручной работы кирицукэ японском стиле Кухня Пособия по кулинарии Ножи суши/Сашими делая 2.2.1.1

Цена: $226.8

есть в наличии

Реклама: ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158

Описание

VG10 ядро Дамаск-молоток лезвие расширенный ручной работы кирицуке японский стиль кухонный нож для суши/Сашими изготовление 2.2.1.1

VG10 Core Дамаск-молотком клинок расширенный ручной работы кирицукэ японском стиле Кухня Пособия по кулинарии Ножи суши/Сашими делая 2.2.1.1

Материал лезвия:Импортированная Японская VG10 ядро, 33 слоя высокоуглеродистой дамасской стали.

Лезвие Длина:240 мм (9,5 ") (Двойной скошенный край).

Ширина лезвия:35 мм.

Толщина лезвия:4 мм.

Материал ручкиL:Дерево Сапеле + черное дерево + Рог буйвола + медное кольцо

Высокая отключающая способность:58-60

Сила резания:(6,0-8.0N).

Посылка

-Изысканная Подарочная коробка Упаковка + дубовая деревянная стойка

Лезвие

1) окантовка путь

С использованием японского "v-образного" окантованного пути, угол 18-25 градусов, лезвие является более острым

2) способ мельницы для воды

Циркулярное шлифование делает лезвие ножа эффективно отделяет продукты от прилипания к поверхности ножа.

3) Вакуумная Термическая обработка и криогенная обработка-80 градусов не только повышают твердость ножа от 1-2 градусов, но и улучшают прочность и устойчивость к ржавчине.

4) Японский шлифовальный круг делает нашу кромку ножа более деликатной, и "капля заливки воды окантовкой" способ делает срок службы ножа продлевается в 2-3 раза дольше, чем традиционный Окантованный нож.

5) точильный шлифовальный край, срок службы больше.

6) для обработки всех ножей используется компьютерный станок с числовым управлением, поэтому нож более эффективный, быстрее в процессе использования.

7) 180 # обработка песком делает поверхность ножа более чистой и блестящей.

8)100% ручной работы. Не массового производства.

Ручка

1. Специальный эргономичный дизайн ручной работы, идеальный баланс. Экономия труда.

2.Восьмиугольный эбенового дерева ручка, С премиум рогом буйвола (цвет варьируется) и латунный медный кольца. Превосходное управление рукой, ловкость и комфорт. Нескользящая рукоятка.

3. Колпачок Sapele с гравировкой идеально сочетается с верхней частью. (Художественный с дополнительной устойчивостью)

4,100% ручной работы.

ЯпонияСашими нож янагиба

В целом

-Идеальный подарок для домашнего повара и профессионального шеф-повара.

-Идеально подходит для рыбы/мяса/овощей/фруктов и т. Д. Отсутствие разрывов или распутывания, только безжалостная эффективность.

Материал лезвия от японской компании CLAD. Качество гарантировано.

-Этот нож не предназначен для использования на твердых предметах, таких как замороженная еда, кости, щелкунные раковины и низко-качественные разделочные доски. Он предназначен для использования только для бескостной рыбы.

-Этот вид немецкой стали не нержавеющий и будет пятиться при использовании. Окрашивание является нормальным и не влияет на производительность лезвия или продуктов, которые вы режете. Однако, если вы хотите избежать окрашивания, храните лезвие как можно больше, прежде чем оно будет удалено для хранения. При возникновении пятен большая часть может быть удалена удалитель ржавчины.

-Ручная стирка с мягким мылом. Не помещайте в посудомоечную машину. Для обслуживания info. И профессиональная заточка ножей cСвяжитесь с нами.

Верхний Ножи!

Характеристики

Номер модели: LUCKY 2.2.1.1

Материал: Нержавеющая сталь

Особенности: Экологичный

Тип: Ножи

Сертификация: Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / FDA / LFGB

Тип ножа: Филетирующие ножи

Blade Material: Japanese VG10 core,33 layers high carbon damascus steel

Handle Material: Sapele wood+ebony wood+Buffalo Horn+Copper ring

Knife Type: Professional Deba ,Japanese knife,Western Style Kitchen tool

Knife character: Durable,SharpnessSuperb Edge Retention, Stain & Corrosion Resistant

Knife Related key words1: Cutlery, Metal knives,non-stick cutter, Razon sharp , comfort handle

Knife Related key words2: fillet, hammered Yanagi Master fish, Japon Sushi Knife,scabbard

Knife Related key words3: Knives, Japan Knife set, knife sharpener, knife block, knife bag, kit

Knife Related key words4: Sujihiki,Kiritsuke Tanto,Kiritsuke,Hakata, Gyuto,bonning knife

Кухня, столовая и бар

Показать ещё Кухня, столовая и бар

Для покупки товара VG10 Core Дамаск-молотком клинок расширенный ручной работы кирицукэ японском стиле Кухня Пособия по кулинарии Ножи суши/Сашими делая 2.2.1.1 нажмите кнопку "купить сейчас". Если вы хотите купить другой товар из категории дом и сад или кухня, столовая и бар то перейдите по ссылкам вверху страницы.