
ЯпонияSakimaru takohikiНож шеф-повара рыба/мясо кливер лосось ломтик супер острый Германия 1,4116 лезвие из нержавеющей стали значительно уменьшает трение 6 г

Материал лезвия: Импортированная Германия 1,4116 нержавеющая сталь из Германии ThyssenKrupp Group, до высокого стандарта Германии Din17400.
Лезвие Длина:270 мм (одноконический правый край)
Лезвие Ширина:Большие размеры 35-45 мм
Ручка Материал:Высококачественная эбеновая ручка с высококачественным рогом буйвола + мельхиоровое кольцо.
Твердость Rockwell C шкала:Окружности головы 56-58 высокая отключающая способность
Сила резания:(6,0-8.0N).



Лезвие



Ручка
1. Специальный эргономичный дизайн, обтекаемый нож и валик обеспечивают идеальный баланс.
2.Восьмиугольная ручка ручной работы из черного дерева, С премиум Рог водного буйвола и Мельхиор кольцо. Превосходное ручное управление, ловкость и комфорт. Нескользящий Захват.



Посылка
-Подарочная коробка + дубовая упаковка.


В целом
-Идеальный подарок для домашних поваров и профессионального шеф-повара.
-Идеально подходит для нарезки рыбы/мяса, резки.








-Этот нож не предназначен для использования на твердых предметах, таких как замороженные продукты, кости, скорлупы и низкокачественные разделочные доски. Он предназначен специально для использования только для бескостных рыб.
-Этот вид немецкой стали не нержавеющий и будет пачкать с использованием. Окрашивание является нормальным и не повлияет на производительность лезвия или продуктов, которые вы режете. Однако, если вы хотите избежать окрашивания, держите лезвие как можно более сухим, прежде чем оно будет убрано для хранения. При возникновении пятен большая часть может быть удалена с помощью ластика ржавчины.
-Ручная стирка мягким мылом. Не ставьте в посудомоечную машину. Для обслуживания info. И профессиональная заточка ножей свяжитесь с нами
Топ один нож!