
Шеф-повар суши Кухня универсальный нож рыба лосось филе нож для стейка из Германии, лезвие из стали восьмиугольная черные ручные ножи 5.2.1

Материал лезвия: Импортное немецкое 1,4116Из нержавеющей сталиСталь сСталь из Германии ThyssenKrupp,Вплоть до высоких
От стандартного размераGermannyDin17400.
Лезвие Длина:270 мм (одинарный правый край)
Ручка Материал:Ручка из черного дерева + рожок премиум-класса buffalo + мельхиор
(Деликатный цвет и глубокая естественная форма на основе. Высокая коррозионная стойкость и долговечность.)
Твердость Rockwell C Масштаб:Окружности головы 56-58 высокая отключающая способность
Сила резания:(6,0-8.0N).


Лезвие
Ручка
1. Специальный эргономичный дизайн, обтекаемый нож и конический валик обеспечивают идеальный баланс.
2.Ручная работа восьмиугольная эбеновая деревянная ручкаСПремиум рожок буйвола и Мельхиор. УлучшенныйРучное управление, ловкость и комфорт. Нескользящая рукоятка.








Посылка
-Упаковка подарочной коробки + деревянная стойка из дуба


В целом
-Идеальный подарок для домашнего повара и профессионального шеф-повара.
-Идеально подходит для нарезки рыбы/мяса, резки.










-Этот нож не предназначен для использования на твердых предметах, таких как замороженная еда, кости, щелкунные раковины и низко-качественные разделочные доски. Он предназначен для использования только для бескостной рыбы.
-Этот вид немецкой стали не нержавеющий и будет пятиться при использовании. Окрашивание является нормальным и не влияет на производительность лезвия или продуктов, которые вы режете. Однако, если вы хотите избежать окрашивания, храните лезвие как можно больше, прежде чем оно будет удалено для хранения. При возникновении пятен большая часть может быть удалена удалитель ржавчины.
-Ручная стирка с мягким мылом. Не помещайте в посудомоечную машину. Для обслуживания info. И профессиональная заточка ножей свяжитесь с нами.