67 слоев Дамаск-молотком лезвие на Core VG10 японский кирицукэ суши Ножи сашими нарезки ресторан/отель Кухня Ножи 2,1

Цена: $243

есть в наличии

Реклама: ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158

Описание

67 слоев Дамаск-молоток лезвие на ядре VG10 японский кирицуке нож для суши сашими нарезки ресторан/отель кухонный нож 2,1

67 слоев Дамаск-молотком лезвие на Core VG10 японский кирицукэ суши Ножи сашими нарезки ресторан/отель Кухня Ножи 2,1

Материал лезвия: Импортированная Японская VG10 ядро, 67 слоев высокоуглеродистой дамасской стали.

Лезвие Длина:240 мм (9,5 ") (одноконическая правая кромка)

Ширина лезвия: 44 мм

Толщина лезвия: 4 мм

Ручка Материал: R Osewood + рожок буйвола + черное дерево + медное кольцо

Твердость по роквеллу Класс C весы: 58-60

Сила резания:(6,0-8.0N).

Посылка

Option1: Изысканная Подарочная коробка Упаковка.

Option2: изысканное дубовое упаковано в деревянную коробку.

Лезвие

1) окантовка путь

С использованием японского "v-образного" окантованного пути, угол 18-25 градусов, лезвие является более острым

2) способ мельницы для воды

Циркулярное шлифование делает лезвие ножа эффективно отделяет продукты от прилипания к поверхности ножа.

3) Вакуумная Термическая обработка и криогенная обработка-80 градусов не только повышают твердость ножа от 1-2 градусов, но и улучшают прочность и устойчивость к ржавчине.

4) Японский шлифовальный круг делает нашу кромку ножа более деликатной, и "капля заливки воды окантовкой" способ делает срок службы ножа продлевается в 2-3 раза дольше, чем традиционный Окантованный нож.

5) точильный шлифовальный край, срок службы больше.

6) для обработки всех ножей используется компьютерный станок с числовым управлением, поэтому нож более эффективный, быстрее в процессе использования.

7) 18/0 # обработка песком делает поверхность ножа более чистой и блестящей.

8)100% ручной работы. Не массового производства.

Ручка

1. Специальный эргономичный дизайн ручной работы, идеальный баланс. Экономия труда.

2.Восьмиугольная премиальная ручка из черного дерева, с кольцами премиум-класса Рог водного буйвола и Купера. Превосходное управление рукой, ловкость и комфорт. Нескользящая рукоятка.

3,100% ручной работы.

В целом

-Идеальный подарок для домашнего повара и профессионального шеф-повара.

-Идеально подходит для рыбы/мяса/овощей/фруктов и т. Д. Отсутствие разрывов или распутывания, только безжалостная эффективность.

1, завод с 40 лет высокого качества кухни и Открытый Ножи делая опыт.

2, тонкое сырье из Швеции, Японии, Германии, США, чтобы гарантировать качество ножа.
3. Использование японской технологии, уникальная окантовка и способы термической обработки. Нож более острый и прочный.
4, сильная способность дизайна. Один из наших ножей был собран журналом <Blade Show> в США.
5,Wusthof, zwill Dual, World kitchen, OMEGA-наши OEM клиенты.Вы можете знать, что наше качество стабильное.

-Этот нож не предназначен для использования на твердых предметах, таких как замороженная еда, кости, щелкунные раковины и низко-качественные разделочные доски. Он предназначен для использования только для бескостной рыбы.

-Этот вид немецкой стали не нержавеющий и будет пятиться при использовании. Окрашивание является нормальным и не влияет на производительность лезвия или продуктов, которые вы режете. Однако, если вы хотите избежать окрашивания, храните лезвие как можно больше, прежде чем оно будет удалено для хранения. При возникновении пятен большая часть может быть удалена удалитель ржавчины.

-Ручная стирка с мягким мылом. Не помещайте в посудомоечную машину. Для обслуживания info. И профессиональная заточка ножей свяжитесь с нами.

Верхний Ножи!

Характеристики

Номер модели: LUCKY2.1

Материал: Нержавеющая сталь

Сертификация: Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / FDA / LFGB / SGS

Тип ножа: Филетирующие ножи

Особенности: Экологичный

Тип: Ножи

Blade Material: Imported Japanese VG10 core,67 layers high carbon damascus Steel

Handle Material: Rosewood +Buffalo horn+Ebony wood+Copper ring

Knife Type: New Sharp Utility Deba Knife,Japanese knife,Western Style Kitchen tool

Knife character: Durable,Sharpness, Superb Edge Retention, Stain & Corrosion Resistant

Knife Related key words1: Knives, Japan set, knife sharpener, knife block, knife bag, kit,padauk

Knife Related key words2: Cutlery, Metal knives,non-stick cutter, Razon sharp , comfort handle

Knife Related key words3: fillet knife,Saya hammered Fillet Butcher, Master fish knife,Japones

Knife Related key words4: Sujihiki,Kiritsuke Tanto,Kiritsuke,Hakata, Gyuto,bonning,trimming

Кухня, столовая и бар

Показать ещё Кухня, столовая и бар

Для покупки товара 67 слоев Дамаск-молотком лезвие на Core VG10 японский кирицукэ суши Ножи сашими нарезки ресторан/отель Кухня Ножи 2,1 нажмите кнопку "купить сейчас". Если вы хотите купить другой товар из категории дом и сад или кухня, столовая и бар то перейдите по ссылкам вверху страницы.