Материал:
Форма для изготовления тофу: пластик
Тофу ткань: хлопок
Размеры:
Тофу-коробка: диаметр 14 см x 10 см x 9 см/5,5 "x 3,9" x 3,5 "(прибл.)
Пресс для Тофу: 12 см x 9 см/4,7 "x 3,5" (прибл.)
Ткань Тофу: 40 см x 40 см/16 "x 16" (прибл.)
В комплект входит:: 1 х тофу коробка производитель + 1 Сырная ткань + 1 пресс
Как сделать тофу дома с набором DIY Тофу: (для 400 г тофу)
1. Носите 200 г соевых бобов на ночь с большим количеством воды, сливайте воду и смешивайте соевые бобы вместе с 2 пометами воды.
2. Поднесите соевую воду к кипению, затем немедленно поверните тепло на низком уровне, варите в течение 10 минут. Если вы пользуетесь магазином, купившим соевое молоко, возьмите 2 туалета почти до кипения, а затем выключите тепло.
3. Растворите 1-2 чайные ложки натурального сульфата кальция в одной чашке теплой воды. И медленно вылейте жидкость в слегка остывающее соевое молоко (около 80С), аккуратно размешивая соевое молоко и дайте смеси выдержать 15 мин.
4. Как только все соевое молоко будет разделено на маленькие белые твороги тофу и янтарную жидкость, переместите их в форму, обшитую сыровой тканью. Большой вес помещается на крышку контейнера и позволяет просидеть около 2 часов. Опорожните полученный блок тофу и храните в герметичном контейнере с большим количеством воды.