
Характерной особенностью этой модели является широкий клинок и ручка с ремешками из сверхвысокого сильное волокно-стекло (варианты цвета ручки: черный, зеленый, оранж). Длина разложенного ножа составляет 210 мм и складывается-120 мм. лезвие ножа Ganzo G720 изготовлено из нержавеющей стали 440C, которая широко используется в производстве ножей благодаря своим характеристикам. Длина лезвия составляет 90 мм, а толщина позвоночника-4 мм. Он имеет лезвие с точкой падения, т. е. лезвие с постепенным уменьшением линии позвоночника.
Ручка изготовлена из G10, сильный современный материал с отличными характеристиками: устойчива к высоким температурам и стойкость к воздействию химического воздействия. На сторонах ручки есть рифленая подкладка, поэтому нож не скользит и «удобно сидит» в руке. Также ручка имеет металлический зажим, который позволяет разместить нож на ремне во время транспортировки.


















