
Сухой горящий коммерческий bain marie с 1 сковорода EH-1A
| Модель | EH-1A |
| Размер | 370*630*270 мм |
| Вольт | 220 V |
| Hp | 1.5kw |
| Чистая Вес | 7 кг |
| Кастрюли | 1 (1/1*6 "* 1) |
![]() | |
♦Bain marie-это посуда и техника приготовления пищи. Один контейнер с едой для приготовления
В другой большой сковороде, содержащей воду, которая находится в симмерии.
Этот способ приготовления пищи окружаетПищевой с очень мягкое тепло и используется для приготовления нежных блюд
Как завары или белые соусы, илиПлавление шоколада.